Müçver = Zucchinipuffer – eine türkische Köstlichkeit
Was mach ich bloss mit Mutters Mitbringsel, dachte ich letztens… Schleppte sie mir doch ein Zucchetti-Monster von der Grösse eines Baseballschlägers an. Einen kleinen Teil davon verarbeitete ich zu mit Parmesan panierten Zucchetti-Steaks, richtig lecker, … Weiterlesen