Ich mag’s ja ganz gerne heiss… aber jetzt wird’s mir wirklich zuviel. Bei 31°C im Innern der Wohnung und keiner Klimaanlage in Reichweite fühle ich mich nur noch schlapp und faul… Und das mag ich überhaupt nicht… Also muss sofort eine Abkühlung her. Eigentlich wusste ich auch schon, was mir gut tun würde. Aber wie sollte ich mich jetzt dazu bringen, mich aufzuraffen, mich in die Küche zu schleppen und dann auch noch zu arbeiten???? Ach nein… kann’s nicht bitte wieder Winter sein? Jetzt gleich??? Aber allein der Gedanke an Eis und Wassermelonen und Pfefferminze brachte mich dann doch in die Gänge. Und sobald ich die Eiswürfel aus dem Gefrierschrank und die Wassermelonen aus dem Kühlschrank geholt hatte und damit rumzuspielen begann, ging’s mir gleich besser.
Welche Wohltat, diese herrlichen eiskalten Babies in den Armen zu halten. Welch Hochgenuss, die wundschönen Eiswürfel in meinen Händen schmelzen zu sehen. Und wenn ich mich jetzt nicht beeilte, wäre bald nichts mehr übrig für meine leckerste Erfrischung der Welt… Fröhlich machte ich mich an die Zubereitung des besten Wassermelonen-Slushys überhaupt.
Zutaten:
so ungefähr…
1 halbe Wassermelone von der Grösse eines Fussballs oder so…
3 Blätter frische Pfefferminze
2 EL Agavendicksaft oder andere flüssige Süsse
Eiswürfel Eiswürfel Eiswürfel….
Zubereitung:
Die Melone in Stücke schneiden und in den Mixer schmeissen.
Die Pfefferminze und den Agavendicksaft hinterher.
Und dann Eiswürfel Eiswürfel Eiswürfel…
Achtet darauf, dass Ihr einen Mixer benutzt der stark genug ist, um auch Eiswürfel klein zu kriegen ohne dass Ihr anschliessend den ganzen Mixer ausrangieren dürft.
Auf den Knopf drücken…… et voilà!!!!
Eigentlich müsste Euch doch schon beim Anblick der Bilder kühler werden, oder? Also ich kann nicht aufhören, mir die Fotos anzuschauen… so herrlich kalte Eiswürfel… und das Gefühl wenn der rosa Eismatsch die Kehle runterrinnt… himmlisch…
Ach übrigens, auch die Schweinerei wieder wegzuräumen macht Spass, weil alles so schön kalt ist… 🙂
En Guete!!!
Hallo Eva, dein Wassermelonen – Slushy muss ja herrlich schmecken, mir rinnt schon das Wasser im Mund zusammen. Ich weiss nicht ob mein Mixer die Tortur mit den Eiswürfel überleben wird, aber egal, ich muss es ausprobieren…
Liebe Grüsse
Maria
Und? Ausprobiert? Hat‘s geschmeckt?
Hmm herrlich, das probiere ich auch..:)
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
Und? Super lecker oder? ?
Schmeckt wie’s aussieht: einfach nur super!